Pasticceria di qualità per affrontare la crisi. Dolci & Golosi, al via dal 1 al 4 dicembre la II edizione della rassegna promossa dalla Confesercenti di Angri.
Tra degustazioni e workshop sul cake design spunta anche la prova di un guinnes con lo strepitoso allestimento della Torre del Castello trasformata in una torta nuziale. Mangia dolce che ti passa.
Degustazioni di dolci tipici ed artigianali per sfuggire alla crisi, c’è anche questo nelle motivazioni che hanno spinto la Confesercenti di Angri a promuovere la seconda edizione di Dolci & Golosi, la rassegna per la valorizzazione della pasticceria artigianale di qualità ideata dal progettista culturale Agostino Ingenito e condivisa dagli organizzatori Aldo Severino e Carmine Lanzieri, che si svolgerà dal 1 al 4 dicembre nelle sale allestite del Castello Doria ad Angri.
La passata edizione ha visto una partecipazione record, circa 10.000 visitatori che hanno affollato gli stands di importanti maestri pasticceri del calibro di Sal De Riso tanto per citare un nome.
E spunta pure la prova di un guinnes con l’allestimento della celebre torre del Castello Doria a forma di torta nuziale. La struttura più antica del millenario maniero sarà dunque visibile in una veste assai speciale tra candele luminose alte alcuni metri e ciuffi di panna realizzati con polisterolo e stoffa. Uno spettacolo decisamente da non perdere a cui gli organizzatori stanno dedicando molto impegno come per il coinvolgimento di operatori di livello.






