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Agroalimentare, artigianato e altri settori a forte vocazione di sviluppo sono al centro di una serie di incontri promossi dal Consorzio Salerno Trading, che dal 30 novembre raduna 50 aziende di Campania (23 di Salerno e provincia), Basilicata, Puglia e Sicilia per mettere a confronto con operatori commerciali provenienti dall’estero.

Due gli obiettivi: fare promozione dei prodotti di eccellenza del territorio meridionale e acquisire migliori posizioni di mercato a livello internazionale.

La convention internazionale sarà ospitata dall’hotel Cetus di Vietri sul Mare, una delle strutture più suggestive della Costiera Amalfitana.

Ventidue gli importatori, provenienti da quindici Paesi (Belgio, Bulgaria, Canada, Finlandia, Francia, Germania, Lituania, Malta, Rep. Ceca, Romania, Russia, Polonia, Svezia, Turchia, Usa).

In sostanza si tratta di una quattro giorni internazionale per promuovere produzioni e territorio, food & wine abbinati a formaggi speziati e tanti prodotti tipici da tavola, seguiti dalle tipicità siciliane, corredate infine dall’artigianato e dalla ceramica.

Il workshop sarà preceduto da un Forum introduttivo, il pomeriggio del 30 novembre, e sarà un’occasione per promuovere la cooperazione internazionale ed integrare le capacità delle imprese con quelle degli altri Paesi, in un proficuo scambio di conoscenze e future prospettive commerciali. Alla tavola rotonda parteciperanno rappresentanti istituzionali e di istituti bancari, rappresentanze diplomatiche italiane ed estere. Concluderà il Forum  Edmondo Cirielli,  Presidente della Provincia di Salerno.

Dopo l’opening day del 30 novembre, il programma dell’evento prevede intere giornate dedicate agli incontri bilaterali tra imprese ed operatori esteri. Sarà presente anche Unicredit con un proprio desk, al fine di informare ed orientare le imprese nei circuiti di competenza. Previste nei giorni successivi, e fino al 4 dicembre, visite guidate sul territorio e nelle aziende associate site in Campania.

L’evento sarà un’opportunità per creare e sviluppare rapporti commerciali tra le imprese italiane e gli operatori esteri, alternando fasi interattive, dal forum come momento di approfondimento e scambi di conoscenze, agli incontri B2B con le colleghe estere. In programma visite aziendali presso gli stabilimenti produttivi siti in ambito regionale.

Sullo sfondo un ricco atelier gastronomico. Oltre alle sessioni specifiche, ci sono appuntamenti gastronomici che prevedono abbinamenti tra diversi prodotti, formaggi, miele e vini, oltre alle prelibatezze delle Costiera Amalfitana e di diverse regioni del Mezzogiorno d’Italia presenti a questo evento. Un’occasione per conoscere e degustare il meglio delle tipicità territoriali (Basilicata, Campania, Puglia e Sicilia), con la loro storia e tradizioni.

La giornata clou giovedì 1 dicembre, riservata agli incontri bilaterali tra le imprese ed i buyers. Nel pomeriggio visita alle aziende associate in Costiera Amalfitana, la Ceramica Ruocco e la Pasticceria e Liquorificio Gambardella a Minori. Produzioni a marchio doc, dop, igt, igp, e tanti  prodotti caratteristici ed enogastronomici di elevata qualità, provenienti dai territori del sud Italia, anche a coltivazione biologica.