Vini salernitani all'Igeho di Basilea
La Camera di Commercio di Salerno, con il supporto di Intertrade, nell’ambito del progetto “Arechi Agrifood Ruralità Enologica Svizzera Italia”, realizzato in collaborazione con l’Agea Agenzia per le Erogazioni in Agricoltura, ha partecipato alla manifestazione espositiva “Igeho” 2011, in programma dal 19 al 23 novembre a Basilea (Svizzera).
La partecipazione all’importante salone espositivo ha permesso di promuovere i vini di eccellenza della produzione salernitana sui mercati internazionali ed in particolar modo su quello svizzero, in considerazione della prossimità geografica, della presenza di un’importante comunità italiana e del potere di acquisto potenziale espresso da tale area.
Le attività hanno previsto momenti di presentazione e degustazione professionale dei vini salernitani, grazie all’ausilio di esperti sommellier appositamente coinvolti, incontri d’affari riservati ai professionisti (buyer, importatori, ristoratori, grossisti, distributori) ed eventi rivolti alla stampa specializzata.
Igeho è il più importante salone internazionale per l'industria alberghiera, la gastronomia e il consumo della Svizzera. Ogni due anni si ritrovano a Basilea per cinque giorni i dirigenti e gli specialisti dell’arte culinaria, dell'industria alberghiera, della gastronomia collettiva e delle catene del settore.
“La participazione alla fiera Igeho – afferma il Presidente della Camera di Commercio di Salerno Guido Arzano – è solo uno degli appuntamenti che l’Ente camerale, anche in collaborazione con le altre istituzioni del territorio, ha in programma per contribuire alla valorizzazione delle nostre eccellenze, in questo caso i vini, che sempre più acquisiscono riconoscibilità e, quindi, nuove quote di mercato in ambito internazionale”.
